TARTUFI

TARTUFI & ESPERIENZE

IL CLASSICO E BUONO

TARTUFO BIANCO PREGIATO

Tuber Magnatum Pico
Periodo di raccolta: da settembre a gennaio

Il tartufo bianco è considerato il tartufo per antonomasia, il suo profumo è inconfondibile. Tra le specie di tartufo è sicura- mente quella più preziosa.
Consigli d'uso: ideale per antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, uova.

The white truffle is considered the truffle par excellence, its scent is unmistakable. Among the truffle species it is certainly the most precious. Directions for use: ideal for appetizers, first courses, main courses of meat or fish, eggs.

Peso netto: disponibile da 10 gr 
Denominazione: Tuber Magnatum Pico.

RINFRESCANTE E DOLCIASTRA

PRODOTTI AL TARTUFO - CREMA 50+

Riduttivo chiamare crema di tartufo, questo tesoro della tavola, capace di restituire tutta la bontà e unicità del tubero più pregiato del mondo. La metà, infatti, della sua composizione risulta realizzato con autentico tartufo d'Alba, per un gioiello unico nato per soddisfare le ricerche di un mercato sempre più attento alla qualità del prodotto. Adatto a mille piatti, rap- presenta il condimento ideale per moltissimi piatti di pasta, ma concquista anche se assaporato con la polenta, uova o un piatto di carne. 

An understatement to call truffle cream, this treasure of the table, capable of restoring all the goodness and uniqueness of the most prized tuber in the world. In fact, half of its composition is made with authentic Alba truffle, for a unique jewel created to satisfy the research of a market that is increasingly attentive to product quality. Suitable for a thousand dishes, it is the ideal condiment for many pasta dishes, but it also conquers if savored with polenta, eggs or a meat dish.

Peso netto: 50 g
Ingredienti
: Tartufi bianchi (Tuber Magnatum Pico) al 50%, olio di oliva, crema di riso, vino bianco (contiene solfiti), sale, aroma correttore di acidità acido lattico).

ESPERIENZE UNICHE

TRUFFLE HUNTING

Ci siamo la stagione del tartufo è cominciata e possiamo iniziare a promuovere il RE della TAVOLA. Stiamo organizzando la RICERCA DEL TARTUFO per i mesi di Ottobre-Novembre-Dicembre. Organizziamo ricerche personalizzate e sessioni di team building, sempre nel rispetto delle regole COVID.

Here we are, the truffle season has begun and we can start promoting the KING of the TABLE. We are organizing the TRUFFLE HUNTING for the months of October-November-December. We organize personalized research and team building sessions, always in compliance with COVID rules,

Per informazioni e prenotazioni: +39 351 8477515